A gluténérzékenység és más ételallergiák egyre több embert érintenek szerte a világon. Ha kiderül az érzékenység, akkor a glutént – köznapi nevén sikért – ugyan teljesen ki kell iktatni az étrendből, de szerencsére nem kell lemondanunk kedvenc fogásainkról, csak ezentúl tudatosan kell sütnünk-főznünk. Gluténérzékenyek számára a legbiztonságosabb megoldás az, ha tudják, mi van a tányérjukon és hogyan készült. A kötetben található receptek könnyen beszerezhető alapanyagokból készültek és kiállják az ízpróbát!
/nNem csak gluténérzékenyeknek ajánljuk!